Por: Marco Araujo
E os responsáveis por industria de laticínios e pecuaristas
dizem que problema pode agravar-se.
Em tempos
de desemprego em massa o aumento do leite tipo longa vida e seus
derivados pode retirar mais um produto indispensável na cesta básica das
famílias principalmente nas favelas e periferias.
A
grave crise no mercado de trabalho tem levado famílias ao
enfrentamento de dificuldades para alimentar-se e pagar as contas, e o aumento
de laticínios surge como mais um fator de preocupação.
O leite
tipo longa vida, aumentou cerca de 16% por todo o país e no sul chegou a 20%.
Entidades representantes de pecuarista, afirmam que a expansão do preço durante
o inverno é considerada normal, no entanto a greve dos caminhoneiros ocorrida
no inicio do ano foi um fator preponderante para o agravamento do cenário conjuntural.
Segundo
representantes do setor o aumento de preços no inverno é costumeiro, pois neste
período ocorre a diminuição das pastagens, que servem de alimento aos animais o
que dificulta a produção e diminui consideravelmente os estoques do produto.
Este ano com o evento da greve dos
caminhoneiros pecuarista foram obrigados a dispensar uma quantidade importante
da produção e estes estoques estão mais baixos que nos anos anteriores. Estes
fatores servem de insumo para os preços. Eles ressaltaram que a
situação dos preços deve normalizar-se em outubro próximo, quando o nível da
produção de estabilizar-se.
Mais um produto na mesa que ficara
com um gosto bem salgado.
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